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鲫鱼脍
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《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》:鲫鱼脍
【处方】鲫鱼1斤(作脍),莳萝1分,橘皮1分,芜荑1分,干姜1分,胡椒1分(作末)。
【功能主治】产后赤白痢,脐肚痛,不下食。
【用法用量】上以脍投热豉汁中良久,下诸末,调和食之。
【摘录】《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》
《圣济总录》卷一八九:鲫鱼脍
【处方】小鲫鱼1斤(如常脍法),蒜、醋、椒、姜、盐。
【功能主治】赤白痢。
【用法用量】上先将鱼切作薄片,以蒜、齑、椒、姜、盐拌和食之,不用别物兼食。
【摘录】《圣济总录》卷一八九
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